lunes, 17 de febrero de 2014

Aguaymanto Sour + English translation


Ingredientes
  • 4oz Pisco macerado de Aguaymanto (Golden Berry)
  • 1oz Cointreau
  • ½oz Zumo de limón
  • ½oz Jarabe de Goma
  • ½ clara de huevo
  • 1 Aguaymanto (Golden Berry)
Ingredients

4oz marinated Aguaymanto Pisco (Golden Berry)
1oz Cointreau
½ oz Lemon Juice
Gum Syrup ½ oz
½ egg white
1 Aguaymanto (Golden Berry)
 
Preparacion
Utilice copa Coctel o vaso Old-Fashioned. 
Vierta los ingredientes en una coctelera con hielo y bata por 15 segundos. Sirva colando y adorne con el aguaymanto al borde. Puede reemplazar en cointreau por triple sec.

Preparation

Use glass or cocktail glass Old-Fashioned.
Pour ingredients into a shaker with ice and stir for 15 seconds. Serve and garnish with casting aguaymanto the edge. You can replace cointreau triple sec.